Portefeuille Catégorie: Blancs

La phaline est un lieu-dit situé à proximité de notre cave. Elle est devenue au fil des années notre cuvée emblématique en vin blanc, récoltant de nombreuses médailles au concours Général Agricole de Paris.   𝐷𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛 : Toute en élégance avec sa robe or ambrée, elle dévoile des arômes floraux et fruités (abricot, pèche..).…

Cette cuvée s'appréciera chaque mercredi soir.. Avis aux connaisseurs et amateurs de comédies cinématographiques.. 𝐷𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛 : Cette cuvée à la robe jaune paille exprime de délicats arômes de fleurs blanches et d'agrumes. A la dégustation on retrouve le gras et les fruits typiques du viognier (abricot) associé à la fraîcheur et la vivacité…

Sarrasine est un lieu dit de la commune de Berrias-et-Casteljau où est cultivé ce Sauvignon, sur un terroir conservant la fraîcheur de la vallée du Chassezac pour exprimer toute sa richesse aromatique.  𝐷𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛 : Une belle robe or, des arômes intenses d'agrumes (pamplemousse) et floraux révélés par un bel équilibre en fraîcheur et…