Produits dans le sud de l’Ardèche, sur un terroir rustique où la vigne côtoie les oliviers et les chênes verts, les vins des Côtes du Vivarais sont à l’image de leur pays : minéraux et chaleureux … Le vignoble puise sa sève dans le plateau des gras, scindé par les spectaculaires gorges de l’Ardèche au…
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Gamay Modestine
Le vignoble est situé au sud-ouest de l’Ardèche méridionale et implanté en faÿsses (terrasses Cévenoles) sur des sols de grès acide à 300m d’altitude. En 1878, l’écrivain Ecossais Stevenson parcourt les Cévennes avec son ânesse Modestine dont il publia le journal de route. Nos terroirs des Cévennes Ardéchois lui rendent hommage à travers cette cuvée.…
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Grand Aven vieillit 50m sous Terre
Cette cuvée fait honneur à L'Aven d'Orgnac, située sur le terroir des Côtes du vivarais et classée Grand site de France. Un élevage d'un an à 50 mètres sous terre, au cœur de la Grotte, permet à ce vin d'exprimer tout son potentiel. 𝐷𝑒𝑠𝑐𝑟𝑖𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑛 : Syrah, Grenache Une robe intense, un nez complexe…
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Grand Aven
Produits dans le sud de l’Ardèche, sur un terroir rustique où la vigne côtoie les oliviers et les chênes verts, les vins des Côtes du Vivarais sont à l’image de leur pays : minéraux et chaleureux … Le vignoble puise sa sève dans le plateau des gras, scindé par les spectaculaires gorges de l’Ardèche au…
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